燃料油作為煉油工藝過程中的最后一種產品，是石油加工過程中在汽、煤、柴油之后從原油中分離出來的較重的剩余產物。其特點是粘度大，含非烴化合物、膠質、瀝青質較多。根據用途燃料油分為船用內燃機燃料油和爐用燃料油兩大類。

燃料油是我國石油及石油產品中市場化程度較高的一個品種。目前我國主要從新加坡、馬來西亞、韓國、日本、伊朗、印度尼西亞、委內瑞拉、荷蘭、俄羅斯等國進口燃料油產品。近年來我國燃料油市場發展穩中有增，地煉在傾向于深加工原油后，進口燃料油受到排擠，但國際航運業正在走向復蘇，加之自貿區政策不斷開放，保稅油市場交易活躍，燃料油進出口量持續增長。

燃料油主要用于交通運輸、煉化、工業制造、電力等行業，其中船用燃料油市場需求呈穩定增長趨勢。根據硫含量，船用燃料油可分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ三個等級。全球燃料油的主要生產區集中在中東、南美洲、俄羅斯、中國等，其中約60%以上在公開市場上進行貿易，其中亞洲占全球船用油總需求的38%。